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10月30日(火曜日)ワイナリーメーカーズディナーのお知らせ。 今回のワイナリー来店メーカーズディナーはアブルッツォよりヴァッレレアレが来店します、当主のレオナルド・ピッゾーロ氏直々のご来店です。

10月30日(火曜日)ワイナリーメーカーズディナーのお知らせ。

今回のワイナリー来店メーカーズディナーはアブルッツォよりヴァッレレアレが来店します、当主のレオナルド・ピッゾーロ氏直々のご来店です。
2015年ガンベロロッソ誌、最優秀白ワインに選ばれた注目の若手生産者です。
アブルッツォの山岳地帯で栽培され、その気候とテロワールを反映した、優美でアロマティックなワインの作り手です。
同州には500を超えるワイナリーが存在していますが山岳地帯にあるワイナリーは僅か5つのみ、温暖な沿岸部の方が簡単に大量生産のワインを作れるからです。
そのアブルッツォにおいて栽培が難しいが昼夜の寒暖差で最高品質のブドウを栽培できる山岳部にワイナリーを設けトレビッキエーリ常連のアブルッツォを代表するワイナリーです。
当日はヴィンテージ違いの白赤多数グラスで提供させていただきます。

いつものビスボッチャスタイルのメーカーズディナーで当主のレオナルド・ピッゾーロ氏自ら各席を回り皆様それぞれとお話が出来るスタイルです。
スタート時間は特になく当主は18:30頃来店予定、コース料理はなく通常通りのアラカルトになります。