ラ・ビスボッチャは、豊かな人生の創造を目指す美容医療機関「アフロード・クリニック」とコラボレーションして、美術と美食をテーマにしたイベント「ギャラリー・ディナー」を2023年11月12日(日)に開催します。

追加情報が届きましたのでお知らせします。

１．アーチストと作品多数

店内に展示する作品のアーチストは既報の２名に加え、今回のビジュアルで使用したアーチストのニューロノアさんをはじめとする、新進気鋭のアーチスト10〜15名の作品を約50点ほど展示する運びとなりました。今を感じる「美術」をお楽しみください。

neuronoaさん

ニューロノアさんのインスタグラム・リンク

Title : Grace
Size : 740×740mm (S20号)
Medium : Acrylic Paint, Mixed media on Canvas
Year : 2023
Price : ¥308,000 (Tax in)

２．コース料理メニュー

コース料理メニューの内容が決まりましたので、お知らせします。今を感じる「美食」をお楽しみください。

食材の入荷状況によってメニューが変わることもありますので、あらかじめご了承ください。

◆冷前菜

・ブラータチーズと旬のフルーツ

・寒サワラの炙りカルパッチョ

・40ヵ月熟成のイベリコ豚の生ハム

◆温前菜

・水ダコとジャガイモの温製サラダ

◆パスタ

・キャビアとハマグリの冷製カペッリーニ

・ラビオローネ　デス＆リバース

・白トリュフのタヤリン

◆メインの炭火焼きミックス

・アイルランド産ヘアフォード牛の炭火焼き

・アイルランド産ラムの炭火焼き

◆デザート

◆ドリンク

・飲み放題

３．イベントの概要

スケジュール

開催日：2023年11月12日(日)

開店：17：00

コース料理スタート：18：00

閉店：22：00

※コース料理は、一斉スタートの予定です。17：50までにご来店の受付をお済ませください。

※アートの鑑賞は、お食事前後のお時間を利用してお楽しみください。

イベントの運営について

※アート作品には手を触れないでください。作品の撮影や、作品と一緒に写真を撮ることは可能です。

※中学生以上のお客さまからご来店いただけます。

コース料金（ドリンク込み）：おひとり様　￥20,000（税込）

▽参加をご希望される方は以下のフォームよりお申込みください。

https://lstep.app/bzecyGE

ご本人に加えて参加者全員のフルネーム記載をよろしくお願いいたします。

1人あたり3人(合計4人)まで招待可能です。人数が埋まり次第終了となります。

◆ ◆ ◆ ◆

深まる秋の日曜日は、

ラ・ビスボッチャの「ギャラリー・ディナー」イベントで、

美術と美食をお楽しみください。

監修：料理長 井上裕基　写真・文 ライター 織田城司

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