ラ・ビスボッチャは2024年9月29日(日)、豊かな人生の創造を目指す予防医療クリニック「アフロード・クリニック」とコラボレーションして、アートとレストランの掛け合わせから生まれるビックバンを楽しむイベント「コスミック・ジャンクション」を開催しました。イベントの模様をお伝えします。
監修／料理長・井上裕基
写真・文／ライター 織田城司
Supervised by Yuuki Inoue
Photo・Text by George Oda
１．イベントの概要
宇宙の交流
イベントの主催者：アフロード・クリニックとラ・ビスボッチャ
イベント名・コンセプト「COSMIC JUNCTION コスミック・ジャンクション（宇宙の交流）」
会場：東京広尾 イタリアンレストラン「ラ・ビスボッチャ」
開催日時：2024年9月29日(日)
17：00 開店
18：00 コース料理一斉スタート
22：00 閉店
《運営》
ビスボッチャ店内にギャラリー数社がアート作品を持ち込み、展示・販売。
食事は着席で、各自の席にイタリアンのフルコースとフリードリンクを提供。
参加者に作品資料とコース料理のメニューリストを配布。
展示作品の撮影は可能。手で触れることは不可。
コース料理の合間に、関係者の挨拶や、ギャラリートークが盛り込まれた。
日本テレビのアート・ドキュメンタリー番組「THE ART HOUSE」の収録が行われた。
２．会場のレイアウト
３．展示作品
