PESCI
魚料理
| PESCE ALLA GRIGLIA 本日の鮮魚の炭火焼き | |
| PESCE AL CARTOCCIO CON PATATE 本日の鮮魚とジャガイモのホイル包み焼き | |
| PESCE ALL’ACQUA PAZZA 本日の鮮魚のアクアパッツァ | |
| PESCE ALLA HURRY'S BAR 本日の鮮魚のハリーズバー風 | |
| PESCE IN PADELLA A PIACERE 本日の鮮魚を使ってお好みの調理法で |
CARNI IN PADELLA
肉料理
| AGNELLO ALLA CACCIATORA アイルランド産ラムの猟師風 | |
| FILETTO DI MANZO AL TARTUFO 牛フィレ肉のトリュフソース | |
| FILETTO DI MANZO AI FUNGHI PORCINI 牛フィレ肉のポルチーニソース | |
| COTOLETTA ALLA MILANESE 仔牛のカツレツ ミラノ風 |
CARNI ALLA GRIGLIA
炭火焼き肉料理
| TAGLIATA DI CARNE 牛リブロース ルーコラとパルミジャーノ添え | |
| AGNELLO SCOTTADITO アイルランド産ラムの炭火焼き | |
| FILETTO DI MANZO 牛フィレ肉の炭火焼き | |
| SALSICCIA CASARECCIA 自家製ソーセージの炭火焼き | |
| MISTO CARNE ALLA GRIGLIA 肉の炭火焼き盛り合わせ |
