【テレビ放送のお知らせ】
◆番組
『土井善晴の美食探訪』（BS朝日）
◆放送日時
２０１９年９月９日(月) １９：００〜２０：５４
◆内容
料理研究家の土井善晴さんが、全国各地の美味しい食材や話題の一流店を紹介するグルメ番組。
当日の特集は、『美食の激戦区「広尾」“美味しいに決まっている店”』
そのうちの一軒として、ビスボッチャが紹介されます。
◆紹介される予定のメニュー
土井善晴さんにお選びいただき、番組で紹介される５品。
◇前菜
１．生ハムとメロン
２．ヤリイカのフライ
◇パスタ＆リゾット
３．黒トリュフと生ハムのバターソースのタヤリン
４．赤牛のパルミジャーノ・レッジャーノのリゾット
◇メイン
５．キアニーナ牛の炭火焼き
◆番組公式サイト
https://www.bs-asahi.co.jp/doi_bisyoku/
ぜひ、ご高覧ください。