3月14日に「北の巨匠」ジャンフランコ・ガッロ氏が造り出す珠玉の白ワイン スロヴェニア国境近くのイタリア最北東、イソンツォ川の北側にヴィエ・ディ・ロマンスの畑は広がります。
1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきた葡萄栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情により人気を博し、今や世界中のワイン愛好家を魅力しています。
その尊敬の念を持って人は彼を”北の巨匠”と称します。
今回のメーカーズディナーはヴィエ・ディ・ロマンスの神髄がわかるフリウリ白ワインの土着品種を中心にお楽しみいただけるようご用意しております。