味と技

初夏の旬菜フェア2019

サヨナラ平成フェア

イースターフェア2019

鹿フェア2019

イノシシフェア2019

黒キャベツと牡蠣のリングイーネ

ファッソーネ牛の炭火焼き

ジェノバ風ペーストのリングイーネ

キアニーナ牛の炭火焼き

ミラノ風カツレツ